Precle Bieszczadzkie

Nasze precle są okrągłe, kruche i dostępne w wielu smakach. Można je znaleźć w naszych cukierniach, ale również są dostępne na terenie całej Polski, a także eksportowane za granicę. Na wschodzie znane są pod innymi nazwami, takimi jak bubliki, bublini czy suszka.

Dzięki swojej suchej konsystencji precle bieszczadzkie mają długi termin przydatności do spożycia i są odporne na różne warunki przechowywania, co czyni je idealnym wyborem na wycieczki, do piwa, oraz wszędzie tam, gdzie nie można mieć ze sobą produktów wymagających chłodzenia. W naszej ofercie znajdziesz 7 różnych smaków, które na pewno przypadną Ci do gustu.

To tradycyjna bieszczadzka przekąska, która jest popularna w tym regionie Polski. To rodzaj pieczywa, które ma kształt precla, jest lekko twarde, chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku. Precle są często posypywane solą, a czasem także kminkiem, co nadaje im charakterystyczny smak.

W Bieszczadach precle te są często podawane jako przekąska do jedzenia w trakcie wędrówek po górach. Są znane z prostoty składników i sposobu przygotowania, co sprawia, że mają niezwykły, autentyczny smak związany z tym wyjątkowym regionem.

Często towarzyszą im regionalne napoje, takie jak herbata z dzikich ziół czy woda mineralna. Precle bieszczadzkie to więc nie tylko smakołyk, ale również kawałek lokalnej tradycji.

Precle bieszczadzkie miały swoje początki w XIX wieku, kiedy to pasterze i myśliwi przemierzali Bieszczady, a ich dietę tworzyły przede wszystkim produkty łatwe do przechowywania, takie jak chleb, suszone mięso, ser czy sól. Chleb w postaci precla był idealnym rozwiązaniem – łatwy do przygotowania, trwały i nie psujący się szybko w trudnych warunkach. Dodatkowo, precle miały kształt, który pozwalał na ich wygodne zawieszenie lub transport, co było szczególnie przydatne w górach.